Heb je ooit eten moeten weggooien omdat het bedorven was? Of wil je weten hoe je voedsel langer kunt bewaren?
Tijdens deze workshop leer je de basisprincipes van fermenteren en conserveren. Dit zijn eeuwenoude technieken om voedsel langer houdbaar te maken. Ze helpen ook om voedselverspilling tegen te gaan.
Onder begeleiding van Annegreet van Hoeve en Halte Hoogland uit Dokkum leer je groentes, kruiden en andere producten bewaren. Dit gebeurt op een natuurlijke manier.
We maken de inspiratieavond praktisch, zodat je direct zelf aan de slag kunt. Je leert hoe je je eigen voedsel fermenteert en conserveert.
Bestel je ticket (€ 35,00 p.s. inclusief materialen en potjes om mee naar huis te nemen) via de website van Theaterkerk Nes (www.theaterkerknes.nl/agenda).
Dit event wordt mogelijk gemaakt door
